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冰糖川贝雪梨怎么做大做法教你做出美味冰牛

2021-09-15

冰糖川贝雪梨怎么做4大做法教你做出美味冰糖川贝雪梨

做法一:

1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。

材料:雪梨二个,川贝5克,冰糖适量。

一个人吃就:雪梨一个,川贝3克,冰糖适量。

适合热气导致的咳嗽,咽痛,可以连续吃天。效果更佳。

雪梨川贝炖冰糖

主要食材:雪梨、川贝

食材明细:雪梨 2个、川贝 5克、冰糖 适量

步骤/方法

雪梨2个,川贝5克,冰糖适量。

川贝5克,冰糖适量,喜欢甜些就多放些冰糖。

雪梨不削皮,故要清洗干净。我用白洁布用洗洁精擦洗。

雪梨顶部切开,用刀切三角,把雪梨芯切开。

用勺子挖干净雪梨芯,不要挖穿雪梨底部。

川贝泡洗干净。

用纸巾吸干水,这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。

搅拌成粉末的5克川贝粉,分成2份。每个雪梨放一份。

放入冰糖。注意:雪梨内不加水。

雪梨放进大碗里,碗里放点水,盖上刚切些的顶部。 坐入大锅隔水炖。

中火炖一小时左右,喜欢雪梨软熟些就炖久些。

或引发炼油企业并购。此外 炖好的雪梨。我一般都炖一个多小时。

化痰止咳润肺,平时也可以炖来润肺护嗓。

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